解读——2021年宝鸡市蔬菜生产情况简析

2021年是“十四五”开局之年，也是全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化新征程的开启之年，竞彩猫农业战线广大干部群众在市委、市政府的坚强领导下，认真贯彻落实习近平总书记来陕考察重要讲话精神，按照中央、省、市农村工作会议要求，坚持以粮食为基础、以畜牧为主导、以果菜为特色，强化优势产业，补齐短板弱项，农业高质量发展再创佳绩。

一、 经济总量加速增长

2021年竞彩猫实现农林牧渔业总产值391.7亿元，比上年增长7.6%，其中：农业总产值257.9亿元，增长5.1%；林业总产值13.6亿元，增长23.9%；牧业总产值100.4亿元，增长11.2%；渔业总产值1.7亿元，增长4.1%，服务业总产值18.1亿元，增长6.4%。竞彩猫实现农林牧渔业增加值227.1亿元，比上年增长6.7%，高出全省0.5个百分点,比上年增速加快了3.2个百分点，两年平均增长5.1%。从全省十一个地市比较来看，宝鸡农林牧渔业增加值总量排第6位，增速排第2位。

二、粮食生产再获丰收

2021年，竞彩猫扭住耕地和种子两个要害，积极落实“藏粮于地、藏粮于技”战略，加强耕地保护提升，打好种子翻身仗，强化技术服务保障，有效应对冬季旱情，综合防控春季小麦条锈病等自然灾害，推广小麦宽幅沟播技术和玉米适度密植技术，全年粮食再获丰收，总产145.1万吨，比上年增长2.0%。其中：夏粮87.1万吨，增长2.5%；秋粮57.9万吨，增长1.2%。

三、蔬菜产量持续增长

2021年，竞彩猫蔬菜产业以打造50万亩川塬设施蔬菜产业带和50万亩南北山区高山冷凉蔬菜基地为目标，全面实施蔬菜产业发展六大工程，加快建设标准化、特色化、有机化、品牌化蔬菜基地步伐。以新型棚体引进示范为切入点，分别在太白、岐山建设2个高后背、大跨度、无立柱、免下挖日光温室示范基地。发挥国家产业体系太白高山蔬菜试验站科研优势，提升太白、凤县、麟游、陇县、千阳高山蔬菜发展。做精做优川塬线辣椒；岐山、千阳胡萝卜；凤翔大葱；陇县、陈仓、太白食用菌等区域特色菜，竞彩猫蔬菜生产能力进一步增强，产量持续增长，全年蔬菜及食用菌产量达到164.6万吨，比上年增长4.7%。

四、园林水果产量大幅增加

近年来，我市抢抓全省3+X特色农业发展机遇，聚焦苹果、猕猴桃两个拳头产品，强力推进四大措施：在产业布局上，猕猴桃产业重点加快向渭河以北的岐山、扶风塬区拓展；苹果产业重点支持陕果集团陇县、麟游苹果基地建设，果园面积不断扩大。在果树管理上，大力推广苹果“千阳模式”和猕猴桃“眉县模式”，果园管理水平不断提高。在土壤改良上，大力推进具有保持水土、改善土壤、提升肥力、绿色生态的新型土壤管理制度，竞彩猫果园土壤有机质均值达到18.14 g/kg，达到中等以上含量水平。在品种结构上，不断引进新品种，调整果品成熟期，形成了早、中、晚多时段错峰成熟上市新格局。四大措施的推进，大大促进了宝鸡果业加速发展，产量增加、品质提升。2021年竞彩猫园林水果产量达到147.6万吨，比上年增长6.1%，其中：苹果产量75.9万吨，增长2.6%；猕猴桃产量59.5万吨，增长11.1%。

五、生猪产能持续释放畜牧业稳定发展

2021年，竞彩猫生猪产能持续释放，生猪生产恢复常年水平，牛、羊、禽生产保持基本稳定，主要畜产品市场供应充足，畜牧业生产总体保持稳中有进发展态势。全年肉类总产量10.9万吨，比上年增长12.1%。全年生猪出栏86.8万头，比上年增长19.6%，猪肉产量7.2万吨，比上年增长18.7%。年末猪存栏70.0万头，比上年增长9.5%，其中能繁母猪6.2万头，增长2.2%。

六、意见和建议

1、切实抓好粮食生产。当前我市普遍出现不同程度的冬旱情况，建议及时组织开展小麦冬灌管理，为明年粮食丰收打下基础。

2、调整蔬菜生产结构。长期以来，我市本地蔬菜供应上，冬春供应偏紧、夏秋供应充足有余，建议从蔬菜生产上进行调整，大力发展大棚蔬菜，增加冬春蔬菜产量，满足市场供应。

3、及时关注生猪产能扩张。近两年来，我市生猪产能不断增加，2021年竞彩猫生猪出栏大幅增长，竞彩猫生猪产能已基本恢复到正常年份。因此，建议及时关注生猪产能增长，避免盲目扩张。